Tempo di preparazione: 10 minuti + 5 ore di lievitazione Tempo di cottura: 20 minuti Pronto in: 30 minuti I panini al latte di soia per hamburger sono dei morbidissimi panini “senza”: senza burro, senza…
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Raccolta di ricette sul pane e lievitati in chiave vegetariana e vegana
Pretzel o Bretzel salati – i più famosi panini tedeschi (vegan)
Tempo di preparazione: 10 minuti + 3 ore di lievitazione Tempo di cottura: 40 minuti Pronto in: 50 minuti Il Pretzel o Bretzel è un tipo di pane dalla forma caratteristica ad anello con le estremità…
Pane Pita o pane arabo
Tempo di preparazione: 2 ore e 30 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Pronto in: 3 ore e 40 minuti Adoro questo pane, l’ho assaggiato la prima volta in Grecia e finalmente mi sono decisa a…
Pane pita farcito con zucca e foglie di cavolo nero
Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Pronto in: 35 minuti La zucca è ormai protagonista dei nostri pranzi e cene…è la regina indiscussa di questa stagione e allora perché non farci anche un un bel…
Bagel Vegani
Tempo di preparazione: 2 ore circa Tempo di cottura: 20 minuti Pronto in: 2 ore e 20 minuti I Bagels sono dei deliziosi e morbidissimi panini dalla caratteristica forma ad anello, street food tipico della…
Burger Buns Vegan – Panini per hamburger
Tempo di preparazione: 15 minuti + lievitazione Tempo di cottura: 20 minuti Pronto in: 12 ore circa Quanti di voi hanno mangiato almeno una volta nella vita un hamburger in una di quelle catene di fast…
Pane Giallo
Tempo di preparazione: 10 minuti + 2 ore circa di lievitazione Tempo di cottura: 40 minuti Pronto in: 50 minuti Lombarda di adozione non potevo esimermi dal preparare questo particolarissimo pane che colpisce subito per il suo…
Panini morbidi al latte
Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Pronto in: 1 ore e 50 minuti Cosa c’è di meglio di un vassoio di panini morbidi al latte da farcire con…