Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Pronto in: 20 minuti Cosa c’è di meglio nel week end di lasciarsi un pò andare, di mettere da parte zuppe e insalate e preparare piatti…
Torta Vegan di carote e noci con gocce di cioccolato
Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Pronto in: 45 minuti La torta di carote è un dolce fantastico e uno dei miei preferiti in assoluto. E’ un dolce ricco di vitamine, ideale per la…
Muesli senza glutine
Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Pronto in: 30 minuti Ho sempre amato i cereali, da quando anni fa ho iniziato ad intraprendere un regime alimentare salutare per perdere qualche chiletto ho abbandonato…
Latte del drago
Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura:/ Pronto in: 15 minuti Il latte del drago, chiamato così per il colore della bevanda e per la , vede fra i suoi ingredienti il latte di cocco, in…
Misticanza con mele, noci e uva sultanina
Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: // Pronto in: 15 minuti L’insalata di misticanza e mele è un contorno leggero, ideale per accompagnare secondi piatti oppure come piatto principale per un pranzo o una cena…
Farro al pesto di cavolo nero e noci
Cari amici, oggi vi voglio lasciare la ricetta di un primo piatto molto gustoso, tipico del periodo invernale per la presenza del cavolo nero. Non so voi, ma a me e mio marito questa verdura…
Banana bread con gocce di cioccolato e noci
Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 45 minuti Pronto in: 55 minuti Il banana bread è un profumato e gustoso plumcake di banane tipico dei paesi anglosassoni particolarmente adatto ad essere consumato per colazione o per…
Mango Sticky Rice
Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Pronto in: 30 minuti Sono stata in Thailandia più di un anno fa e ho assaggiato una miriade di frutta esotica buonissima ma, in mezzo…
Vellutata di zucca rossa ai funghi con farro e orzo
Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Pronto in: 1 ora Adoro le vellutate! Le vellutate, infatti, mi danno la possibilità di sperimentare e creare piatti sempre diversi apportando giusto piccole modifiche o aggiunte qua…
Verdure al profumo d’oriente con riso basmati
Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 15-20 minuti Pronto in: 30 minuti Vi propongo un piatto semplice e sfizioso da preparare in quei giorni in cui non si ha tanto tempo o voglia di…